Магазин

Фирменный ореховый сыр готовим по сыроедческой технологии из активированных орехов миндаля и кешью. Сыр ферментируется самостоятельно без использования живых культур. Во вкусе имеет сладко-кисловатые нотки. В рецептуре используем ингредиенты местных ремесленников г. Тольятти – нерафинированные живые масла семьи Твердовых и ароматные специи от Александра Суворова. Мы с семьёй любим фаршировать сыром дольки болгарского перца, готовить роллы – заворачивая сыр в лист нори с авокадо и огурцом, и намазывать на льняные хлебцы. Сыр можно скрутить в шарики – украсить салат или добавить к любым овощам. Не содержит лактозу. Подходит тем, у кого непереносимость молочного белка. К орехам нужно относиться с любовью, ведь в них в жизнь, каждый орех готов вырасти в большое дерево. Орехи замачиваем в воде, так мы снимаем его защиту сохранения  и уже сам сыр легче пройдёт процесс усвоения в кишечнике.

Состав: жмых активированных орехов миндаля, кешью паста из вымоченных орехов кешью, итальянская специя (томаты сушенные, паприка, чеснок, кориандр, лук, орегано, базилик, черный перец, куркума, душистый перец), болгарский перец, живое нерафинированное масло подсолнечника, свежий чеснок, перья зеленого лука, кунжут черно-белый, укроп.

Цена указана за 100 гр. Вы можете добавить большую граммовку.