Магазин

Бокс – это набор из кешью паштета/сыра и вяленных томатов. Прекрасное вкусовое решение для полезных и эффектных закусок, вместе выгоднее. Вяленные томаты из дегидратора высушенные бережной сушкой не выше 45 градусов. Кроме запаха, они сохраняют свои питательные свойства, обладают рядом качеств, полезных для организма человека. В томатах содержится вещество природный антиоксидант-ликопин,  который замедляет процесс старения и действует, как противоопухолевое средство. Вяленные томаты добавляйте в салаты, супы, домашние пиццы. Мы предлагаем рассмотреть сотворчество из двух продуктов.

Кешью паштет, он же мягкий сыр, он же веганская сметана – ферментированный продукт, многогранный в своём использовании. Продукт без термообработки, живой. Альтернатива традиционному молочному сыру намазке. Выручает тех, у кого непереносимость молочного белка, веганов и сыроедов.

Орех мы немного обхитрили – вымочив в воде. Он начал готовиться прорасти в большое дерево и снял свою защиту, отдал воде фитины, которые мешают нашему кишечнику легче усвоить полезные составляющие из ореха. Орех взбивается в нежную консистенцию без комочков и уже сметана ферментируется термостатным образом с живой культурой – закваской. Сыр-паштет может иметь кисловатые нотки во вкусе, пузырьки или более плотную консистенцию.

Состав вяленных томатов: томаты, базилик свежий, розмарин свежий, масло подсолнечное нерафинированное, прованские травы, соль йодированная, чеснок.

Состав сыра: активированный кешью, вода, закваска